커피와 차의 차이점

주요 차이점 : 커피는 카멜리아 신 니스 (Camellia sinensis)에서 추출되며, 커피는 코피 아 (Coffea) 공장에서 추출됩니다. 이것들은 공정, 맛 및 건강상의 이점 모두가 다릅니다.

차와 커피는 다양한 형태로 거의 모든 곳에서 사용할 수있는 세계에서 가장 흔한 음료입니다. 이 두 가지 음료는 하루 중 언제든지 섭취 할 수 있으며 뜨겁거나 차가울 수 있습니다. 이 술은 그들이 파생 된 식물과 맛, 만들어지는 과정 및 그들이 제공하는 이점과 다릅니다.

차는 거의 모든 국가에서 오늘날의 문화에서 매우 인기있는 음료입니다. 그들은 맛, 우유, 석회, 레몬, masala 등 뜨거운 또는 차가운 제공 될 수 있습니다. 모든 다른 유형의 차는 하나의 일반적인 식물, 동백 Sinesis에서 파생됩니다. 차에는 네 가지 차별화 된 변형이 있습니다. 우롱 차, 녹색, 흰색, 검정색. 모든 유형의 주요 차이점은 각 차의 산화 수준입니다. 차는 아시아 국가 및 영국과 가장 일반적으로 연관되어 있지만 차가 전 세계에 널리 보급되고 있습니다. 이것은 차가 제공해야하는 이점 때문입니다. 서로 다른 종류의 차류는 모두 동일한 식물에서 추출되었지만 수확 된 시간 때문에 차이가 발생합니다. 이러한 홍차는 식물의 새싹과 유아 잎에서 생산됩니다. 다른 차들은 또한 산화 수준이 다릅니다.

차를 만들기 위해 나뭇잎이나 생차를 디퓨저, 차 포트 또는 찻잔에 넣은 다음 뜨거운 물을 잎에 첨가합니다. 잎은 2 ~ 5 분 동안 물에 불어 넣을 수 있습니다. 우유와 설탕은 사람에 따라 첨가 될 수 있습니다. 차 종류 (검정, 녹색 등)에 따라 다양한 혜택을 제공합니다. 여러 가지 다른 차류는 정신력 향상, 사고력 향상, 위장 장애 치료, 구토, 설사, 두통, 골다공증 (골다공증), 고형 종양 암 치료 및 건강한 피부 유지에 도움이됩니다.

커피는 또한 미국에서 주로 술에 취한 인기있는 음료이지만 전 세계에서 인기를 얻고 있습니다. Latte, Cappuccino, Espresso, Americano, macchiato, decaf 등 다양한 종류의 차가 있습니다. 바닐라, 카라멜, 헤이즐넛, 모카 등 다양한 향미료로도 판매됩니다. 어떤 남미 국가들이 최고의 커피를 제공한다고 믿는 세계. 이 커피는 진귀와 맛에 따라 값이 비쌉니다. 커피를 생산하기 위해 커피 열매는 완벽하게 익은 것으로 간주 될 때 수확되고 수확됩니다. 그런 다음 건식 공정 방법 또는 발효를 통합 한 습식 공정 방법을 통해 투입됩니다. 그런 다음 그들은 분류되어 열매의 살은 제거됩니다. 그런 다음 씨앗을 씻어서 말린 다음 포장 전에 볶습니다. 그들은 또한 인스턴트 커피에 대한 분말 형태로 grinded 수 있습니다.

커피를 만드는 데는 다양한 방법이 있습니다. 예를 들어 커피 콩을 프레스기에 넣고 맛을 뜨거운 물에 주입하는 프랑스 언론을 포함합니다. 인스턴트 커피를 마시기 위해 뜨거운 커피에 커피를 넣을 수도 있고 커피를 여러 가지 다른 종류의 커피를 만드는데 사용할 수도 있습니다. 커피는 심장병 위험 감소, 불면증 치료, 알츠하이머 병, 당뇨병 2 개, 파킨슨 병 및 치매의 위험을 감소시키는 등의 이점을 제공합니다. 또한 특정 암, 심장 리듬 문제 및 뇌졸중을 예방할 수 있습니다.

커피

로부터 나오다

코피아 공장

동백꽃

원산지

에티오피아

중국 윈난 성, 미얀마 북부 지역 및 인도 아쌈 주

원산지

9 세기 광고

기원전 10 세기

유형

라떼, 카푸치노, 에스 프레소, 아메리카노, 마키아토, 디카프 등

홍차 (중국 홍차), 녹차, 우롱 차, 프리미엄 차 또는 섬세한 차, 푸우 차.

풍미

블랙, 우유, 바닐라, 카라멜, 아몬드, 헤이즐넛, 코코아, 초콜릿, 모카, 꿀 등

우유, 라임, 레몬, 마살 라, 얼 그레이, 다르 질링 티, 재스민, 카 다몬, 꿀 등

카페인

차보다 높은 카페인 함량.

커피에 비해 카페인의 함량이 낮습니다.

이명

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

동백 나무

문화적 의미

빠른 진행

점잖은 체하는

은혜

심장 질환의 위험을 줄일 수 있고, 불면증 치료에 사용할 수 있으며, 알츠하이머 병, 당뇨병, 파킨슨 병 및 치매의 위험을 줄일 수 있습니다. 특정 암, 심장 리듬 문제 및 뇌졸중을 예방합니다.

정신력을 향상시키고 사고력을 높이며 위장 장애, 구토, 설사, 두통, 뼈 손실 (골다공증), 고형 종양 암 치료에 도움을줍니다. 차 종류 (검정, 녹색 등)에 따라 다양한 혜택을 제공합니다.

위험

카페인 의존성, 암, 위장 장애, 심리적 영향 및 수면 변화, 콜레스테롤, 혈압, 임신에 대한 영향, 철분 결핍 빈혈, 관상 동맥 질환, 약물과의 상호 작용, 여드름 및 녹내장.

불소 (신체에서 칼슘 섭취를 줄인다), 알루미늄, 카페인, 옥살산염, 뜨거운 음주 온도 (식도암을 일으킬 수 있음), 전립선 암 위험.

방법

커피 장과는 손으로 따온 후 분리 한 후 종자를 장과에서 꺼내 발효시킨 다음 씻어서 말린 것입니다. 그 후에 커피 원두는 구워지고 포장됩니다. 그들은 또한 인스턴트 커피에 대한 분말 형태로 grinded 수 있습니다.

다른 찻잎은 다르게 처리됩니다. 모든 다른 차들은 서로 다른시기에 수확 된 동일한 식물에서 형성됩니다. 대부분의 잎은 건조, 발효 및 산화를 수확하는 과정을 거칩니다.

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