주요 차이점 : 대류 오븐은 오리지널과 유사한 오븐이지만 추가 기능인 팬이 있습니다. 전통적인 오븐과 대류 오븐 사이의 유일한 주요 차이점은 팬입니다. 토스터 오븐은 정문, 이동식 와이어 랙 및 이동식 베이킹 팬이있는 소형 전기 오븐입니다.
오븐은 요리와 먹기에 중요하며, 생존을위한 가장 중요한 요구 사항 중 하나입니다. 오븐은 또한 요리 및 난방에 국한되지 않으며 유리 불기, 도자기 제작, 벽돌 난방 등과 같은 다른 목적으로 사용되는 다양한 오븐이 있습니다. 또한 매일 사용하기위한 도구 또는 물건을 만들 때 매우 중요한 역할을합니다. 최신 기술 개선으로 조리 및 베이킹을위한 대류 오븐과 같은보다 집중적 인 목적을 가진 여러 유형의 오븐이 있으며 토스터 오븐은 베이킹뿐만 아니라 토스트에도 사용됩니다.
대류 오븐에 팬을 설치하는 목적은 팬이 오븐의 모든 부품에 공기를 밀어 넣어 요리 할 때도 안정적인 온도를 만들어내는 것입니다. 대류 오븐은 고기를 구울 때 주스를 유지할 수있는 능력과 함께 더욱 균일 한 요리를 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 조리와 온도를 균일하게 유지하면 조리 시간이 단축되므로 음식을 더 빨리 요리하고 전기 또는 가스를 절약 할 수 있습니다. 그러나 쿠키, 빵, 케이크와 같은 구운 음식은 말라 버렸다. 오늘날 대류 오븐은 일반 가스, 전기 또는 전자 레인지의 추가 기능으로 제공됩니다.
토스터 오븐은 토스트, 베이킹, 브로일과 같은 다양한 설정을 온도 게이지 및 타이머와 함께 사용하여 원하는 온도와 시간을 선택합니다. 토스터 오븐은 작은 케이크, 과자, 빵 등의 제빵 용으로 사용할 수있을뿐만 아니라 육류, 생선, 달걀 등을 구울 때 사용합니다. 토스터 오븐에 대한 한 가지 단점은 쌀이나 다른 음식물을 만드는 것과 같이 끓을 필요가있는 것. 오븐에 넣은 음식을 다 마시면 오븐이 자동으로 꺼집니다. 그 사람은 수동으로 문을 열고 음식을 꺼내야합니다.
대류 오븐 | 토스터 오븐 | |
에 실행 | 가스 또는 전기 | 전기를 사용합니다. |
가격 | 대류 오븐은 정상적인 것보다 비용이 많이 든다. 특히 가스 및 전기 오븐에 포함 된 기능으로 제공되는 경우. | 마이크로파와 거의 같은 범위입니다. 그것은 플러그 앤 사용 기기입니다. |
용도 | 제빵, 굽기, 굽기 등 | 토스트 용, 베이킹 용, 굽고 굽기 용. |
난방 | 대류 오븐은 오븐 전체에 뜨거운 공기를 순환시켜 더 빨리 가열하고 더욱 균일 한 요리를 제공하는 팬의 도움을받습니다. | 가열은 전기 코일이 가열하는 데 시간이 걸리는 것처럼 약간입니다. |
요리 시간 | 공기 흐름으로 인해 조리 시간이 단축됩니다. | 토스터 오븐은 전통적인 오븐과 비슷한 조리 시간이 걸립니다. |
경제적 인 | 장기간에 대류 오븐은 요리 시간을 줄이고 에너지 및 천연 가스 요금을 절약 할 때 더 좋습니다. | 토스터기는 전기로 작동하므로 경제적입니다. 너무 많은 전력을 소비하지 않습니다. 그러나 경제적 인 능력은 장치의 사용법에 따라 다릅니다. |
열 분배 | 팬이 열풍을 오븐의 모든 방향으로 이동시킬 수 있으므로 열 분포가 균일합니다. | 토스터기는 더위를 제공하지 않습니다. 그들은 분배를 제공 할 팬이 없습니다. 토스터에는 코일이있는 열이 더 많이 있습니다. |
온도 관리 | 팬이 설정 온도를 자동으로 관리하므로 온도 관리가 쉽습니다. | 온도는 온도 조절 장치를 사용하여 관리됩니다. 요리 될 내용에 따라 열을 원하는 온도로 설정할 수 있습니다. |
버너 | 버너 또는 전기 코일에서 작동합니다. | 토스터 오븐에는 열을 만들기위한 전기 코일이 있습니다. |
은혜 | 대류 오븐은 장기적으로 더 경제적이며 더 균일 한 가열을 제공하고 조리 시간을 단축하며 기존의 오븐 설정으로 다시 전환 할 수있는 옵션이 있습니다. | 토스터 오븐은 기존의 오븐보다 저렴하고 컴팩트 한 버전과 유사합니다. 그들은 제빵, 구이, 구이 및 토스트에 적합합니다. 그것은 또한 큰 전통적인 오븐에 비해 꽤 싸다. |
제한 사항 | 비싸기 때문에 습기가 필요한 베이킹 용품에는 적합하지 않습니다. 특정 레시피를 고수하는 경우 대류 오븐에 따라 온도를 조정해야합니다. | 토스터는 음식의 양을 제한적으로 만들 수 있습니다 (예 : 오븐이 작아서 작은 케이크 만 만들 수 있음). 가열하고 요리하는 데 시간이 걸립니다. 또한 열 분포가 균일하지 않습니다. 토스터 오븐은 쌀이나 끓는 것과 같은 음식을 만들 수 없습니다. |