인도 음식과 콘티넨탈 음식의 차이점

주요 차이점 : 인도 요리는 인도 토양 고유의 다양한 지역 요리를 포함합니다. 콘티넨탈은 유럽 및 다른 서방 국가의 요리를 총칭하는 일반화 된 용어입니다.

세계화가 진행되면서 전 세계 모든 사람들이 익숙해지고 여러 가지 다양한 종류의 요리를 즐길 수있게되었습니다.

인도 요리는 국가 사람들이 좋아하는 요리 중 하나입니다. 다른 향신료, 야채 및 기술의 조합으로, 접시의 맛은 높게 상승됩니다. 인도 음식은 문화적 및 종교적 선택의 영향을 크게받습니다. 인도 요리의 발전은 담론의 신념에 의해 형성되는 것으로 여겨지며, 다른 사회와의 문화적 상호 작용으로 진화하고 있습니다.

인도 요리는 아대륙에서 상호 작용하는 다양한 문화의 5000 년의 역사를 반영하여 현대 인도에서 발견되는 풍미와 지역 요리의 다양성을 이끌어냅니다. 인도 식단은 과일, 야채, 달걀, 다이어리 제품, 우유 및 고기로 구성됩니다. 시간이 지남에 따라 사람들은 채식을 포용했습니다.

이 요리의 주식은 bajra, 쌀, 밀가루 및 다양한 렌즈 콩, 특히 massor, toor 및 moong가 포함됩니다. 렌즈 콩은 광범위하게 사용됩니다. 인도 요리는 식물성 기름으로 요리되지만, 땅콩 기름은 북쪽과 남쪽 지역에서 더 많이 사용되는 반면, 겨자 기름은 동부 지역에서 일반적으로 사용됩니다. 요리는 지역 문화, 위치 (바다, 사막 또는 산 근처) 및 경제의 다양성의 결과로 지역마다 다릅니다. 그것은 계절과 과일과 채소의 유용성에 따라 다릅니다. 몇 가지 예 :

· 구자라트 (Gujarat) : 구자라트 요리; 주로 채식주의 자입니다. 전형적인 Gujarati thali는 roti, daal 또는 kadhi, 쌀, sabzi 및 papad로 구성됩니다. 그것은 개인적 및 지역적 취향에 따라 풍미와 열이 다양합니다.

케 랄라 (케 랄라) : 케 랄라 요리. 그것은 지역의 취향에 적응하기 위해 외국 요리와 조화를 이룹니다. 코코넛은 케 랄라에서 풍부하게 자라며, 코코넛과 코코넛 밀크는 일반적으로 농축과 향료로 사용됩니다. 긴 해안선과 수많은 강은이 지역의 강력한 어업을 이끌어내어 해산물을 식사의 공통된 부분으로 만듭니다.

Wikipedia에 따르면, 서양 국가의 요리는 매우 다양합니다. 서양 요리와 인도 요리 및 아시아 요리를 구별하는 데 도움이되는 몇 가지 특성이 있습니다. 아시아 국가의 전통적인 요리와 비교할 때, 고기는 더 두드러지고 중요합니다. 스테이크는 서쪽을 가로 지르는 공통 요리입니다. 서양 요리는 조미료와 조미료로 소스에 상당한 중점을 둔다. 많은 유제품이 조리 과정에서 활용됩니다. 감자가 유럽인의 식단에서 주요 전분 제품이되었지만 밀가루 빵은 파스타와 패스트리와 함께이 요리의 전분의 가장 일반적인 원천입니다. 옥수수는 그들의 식단에서 흔하지 않습니다. Cornmeal 또는 polenta는 이탈리아와 발칸 제국의 식품에서 주로 발견됩니다.

인도 요리와 대륙 요리의 비교 :

인도 음식

콘티넨탈 푸드

정의

인도의 다양한 지역 요리로 구성되어 있습니다.

유럽과 서양 국가의 지역 요리로 이루어져 있습니다.

성분

품종의 렌즈 콩이 사용됩니다.

고기는 메인 요리입니다.

향료

많은 양의 향신료가 사용됩니다.

적은 양의 향료가 사용됩니다.

사람들

많은 사람들이 채식주의 자입니다.

사람들은 보통 고기 애호가입니다.

기름

음식은 땅콩 기름이나 식물성 기름으로 조리됩니다.

음식은 올리브 오일로 조리됩니다.

밀 항목

평지 빵 (roti)이 더 일반적입니다.

빵은 일반적입니다.

예제들

Gujarati thali, poha 등

파스타, 그릴 스테이크 등

추천

관련 기사

  • 대중적 비교: 문법과 어휘의 차이점

    문법과 어휘의 차이점

    주요 차이점 : 문법은 말하기 또는 쓰기를 할 때 따라야하는 규칙입니다. 어휘 란 특정 언어로 사람이 알고 사용하는 모든 단어를 의미합니다. 문법은 규칙 및 지침의 틀로 대략 정의 할 수 있습니다.이를 통해 사람이 말하기 위해 문장을 올바르게 만들거나 언어로 작성할 수 있습니다. 문법의 주요 기능은 언어 사용의 타당성과 관련이 있습니다. 고대 그리스어에서 파생 된 단어 문법은 종종 특정 언어로 의사 소통하는 여러 요소를 설명하는 포괄적 인 용어로 이해됩니다. 예를 들어 철자법, 구두점, 어휘 등은 모두 문법이나 문법 자체의 일부로 간주됩니다. 모든 언어를 통한 전문가 커뮤니케이션의 진행은 문법적 부분의 숙달에 달려 있습니다. 다른 언어와 마찬가지로 문법 수업은 영
  • 대중적 비교: 유도와 합기도의 차이

    유도와 합기도의 차이

    주요한 차이점 : 유도, 합기도는 모두 주주 츠 (Jujutsu)의 봄에 떨어져 있으며, 비슷한 원리에 기초한다. 유도는 전통 무술 형식의 조화되고 방어적인 유형 인 합기도와 비교하여 현대적인 전투 스포츠 및 무술 기술입니다. 유도는 원래 체육의 한 형태로 개발되었습니다. 오늘날, 그것은 가장 유명한 형태의 전투 스포츠가되었습니다. 그것은 온유와 존경의 스포츠입니다. 그것은 1964 년 올림픽에 소개되었습니다. 무술은 많은 윤리와 도덕적 가치를 따릅니다. 예술 형식은 2 천만 명 이상이 인정하고 실천합니다. '유도 (Judo)'용어는 두 개의 일본어 문자로 구성됩니다. 주 - 의미, 상냥한 마 - 의미, 방법
  • 대중적 비교: 화학 반응과 핵 반응의 차이점

    화학 반응과 핵 반응의 차이점

    주요 차이점 : 화학 반응은 원소의 원자가 재 배열되어 새로운 물질을 형성하는 과정입니다. 핵 반응은 원자의 핵 구조가 에너지의 방출과 함께 변화되는 과정이다. 핵 반응과 화학 반응의 주된 차이점은 '어떻게 반응이 원자에서 일어나는가'에 기초하여 이해 될 수있다. 핵반응은 원자핵에서 일어난다. 원자의 전자는 화학 반응을 담당합니다. 화학 반응은 원소를 완전히 새로운 원소로 변환하는 과정이다. 반응 초기에 원소는 반응물로 알려져 있고 반응 후에 생성 된 새로운 원소는 생성물로 알려져 있습니다. 하나 이상의 반응물이 생성물로 전환되면 많은 변화와 에너지 변화를 겪습니다. 화학 반응은 전자의 손실, 이득 및 공유를 수반합니다. 원소들
  • 대중적 비교: 아래와 아래의 차이

    아래와 아래의 차이

    주요한 차이점 : 아래와 아래 모두 의미가 비슷하지만 어떤 경우에는 서로 바꿔서 사용할 수 있지만, 아래는 부사 대신 아래는 전치사로 사용된다는 의미에서 다릅니다. 아래의 단어는 항상 문장에서 명사 앞에 올 필요가있는 전치사입니다. 이 규칙은 아래를 사용할 때 문법에 필요한 규칙입니다. 비록 "아래보다 낮음"을 의미한다고하더라도 사실상의 의미는 그것을 "직접적으로보다 낮거나 무언가에 의해 덮여있다"라고 묘사합니다. 때로는 언더라는 단어가 사람의 나이 또는 숫자의 양을 나타내는 경우도 있습니다. 아래에있는 단어의 사용은 다른
  • 대중적 비교: 박테리아와 세균의 차이점

    박테리아와 세균의 차이점

    주요 차이점 : 박테리아는 원핵 생물 그룹에 속하는 단세포 미생물입니다. 배아는 미생물, 특히 어떤 질병을 유발할 수있는 미생물을 지칭하는 데 사용되는 비 의학 용어입니다. 세균의 예로는 아메바, 곰팡이, 박테리아, 리시 튜아, 바이러스 등이 포함됩니다. 따라서 일부 박테리아는 세균이라고도합니다. 세균은 해롭고 병, 감염 및 질병을 일으키는 미생물로 설명 될 수 있습니다. 이 세균은 기본적으로 병원균입니다. "Patho"는 고통에 대한 헬라어 단어이고 "gen"은 생산자를 의미하는 접미사입니다. "세균은 바이러스, 박테리아, 곰팡이 및 기생충의 네 가지 주요
  • 대중적 비교: 태권도와 킥복싱의 차이점

    태권도와 킥복싱의 차이점

    주요 차이점 : 태권도는 한국의 무술 형식 인 반면, 킥복싱은 일본 무술과 전투 스포츠 형태입니다. Taekwondo는 한국 무술 모양이다; 행동을 적용하는 데 사용되는 발과 주먹의 방법입니다. 태권도라는 이름은 "태", 즉 "발", "권", 주먹, "도의"에서 비롯된다. 태권도는 주먹과 발의 행동에 더 중점을 둔 현대 무술입니다. 신속하고 빠른 회전 킥으로 구성됩니다. 그것은 "걷어차 기와 펀치의 기술"또는 "비무장 전투의 기술"이라고합니다. 현대 한국 스포츠의 한 형태입니다. 전통적인 태권도는 일반적으로 1950 년대와 1960 년대에 한국 군대에 설
  • 대중적 비교: 가격과 비용의 차이

    가격과 비용의 차이

    주요 차이점 : 두 가지 주요 차이점은 '가격'이라는 용어는 고객이 제품에 대해 지불하는 금액으로 정의되는 반면 '비용'이라는 용어는 제품을 제조하는 데 비즈니스가 소비하는 금액으로 정의됩니다. 흔히 '가격'과 '비용'이라는 용어는 대체로 같은 의미로 사용됩니다. 그러나 경제학에서 두 용어는 서로 다른 의미를 지니지 만 서로 관련되어 있습니다. '가격'이라는 용어는 특정 제품이나 서비스를 구매하기 위해 고객이나 소비자가 포기해야하는 실제 금액으로 정의됩니다. 단위로 표시되며 대개 통화로 표시됩니다. 다른 한편, '비용'이라는 용어는 의도 된 소비자에게 판매 또는 판매되기 전에 제품 또는 서비스를 생
  • 대중적 비교: 평가판 제품과 데모 제품의 차이점

    평가판 제품과 데모 제품의 차이점

    주요 차이점 : 시범 제품 및 데모 제품은 특정 기간 동안 사용할 수있는 제품입니다. 시범 제품의 경우 회사는 제품을 일부 시장에 출시하여 제품의 작동 여부를 확인합니다. 반면에 데모 제품은 샘플 제품으로 회사에서 제품 데모 만 제공합니다. 평가판 제품과 데모 제품은 다소 유사합니다. 이 문구는 광고를하거나, 사람들을위한 새로운 제품을 소개하거나 발표하기 위해 사용됩니다. 재판이나 데모는 모든 회사에서 모든 제품에 대해 제공 할 수 있습니다. 제품의 용어, 시험 및 데모는 주로 소프트웨어에 사용됩니다. 평가판 제품은 사람이 전체 소프트웨어를 가져 오지만 시간 제한이있는 제
  • 대중적 비교: 바람둥이와 사랑의 차이점

    바람둥이와 사랑의 차이점

    주요 차이점 : 바람둥이는 사람이 다른 사람과 사랑스럽게 행동하여 그 사람에 관심이 있다는 인상을주는 장난기있는 행동입니다. 반면에 사랑은 마음 깊은 곳에있는 열정적 인 애정의 느낌입니다. 바람둥이와 사랑이 종종 사용되며 때로는이 둘을 구별하는 것이 어려울 수 있습니다. 따라서이 기사에서는 두 요소를 구별하는 데 도움이되는 각각의 기본 특성을 이해할 것입니다. 바람둥이는 일반적으로 젊은이들이 가장 좋아하는 단어입니다. 그러나 그것이 특정 연령 그룹에 국한된다는 것을 의미하지는 않습니다. 누구든지 어떤 나이 든 바람 피울 수 있습니다. 이것은 종종 소년과 소녀 사이의 즐거운 행동을 나타내는 데 사용됩니다. 바람둥이는 사람이 진지한 의도없이 상대방에게 관심을 보이는

에디터의 선택

줄기 세포와 전구 세포의 차이점

주요 차이점 : 줄기 세포는 미분화 된 생물학적 세포로서 어떤 물질에 특화되어 있지는 않지만 전문화 된 세포로 분화 할 수있는 능력과 더 많은 줄기 세포를 생산하기 위해 분열하고 복제하는 능력을 가지고 있습니다. 전구 세포는 줄기 세포와 완전히 분화 된 세포의 중간 또는 중간에 있습니다. 오늘날 줄기 세포 연구와 자연, 생활, 도덕 및 종교에 미치는 영향에 대해 많은 논란이 있습니다. 이 논쟁의 대부분은 대부분의 사람들이 줄기 세포가 무엇인지, 왜 줄기 세포가 무엇인지, 심지어 왜 그렇게해서는 안되는지 모르기 때문에 발생합니다. 줄기 세포는 많은 다른 유형의 세포로 변화하고 무기한 성장할 수있는 예비 세포입니다. 줄기 세포는 분화되지 않은 생물학적 세포로, 어떤 물질에 특화되어 있지는 않지