주요 차이점 : 일본 요리는 일본 음식, 재료, 준비 및 식습관입니다. 중국 요리는 중국의 다양한 지역과 세계의 다른 지역에서 온 요리 스타일을 포함합니다.
아시아 요리는 다른 요리와 달리 매우 독특한 요리입니다. 그러나 일본 요리와 중국 요리에서 비슷한 요리 및 음식 준비 스타일이 있습니다. 그들 사이에는 몇 가지 차이점이 있습니다.
차는 사람들에 의한 두 요리 모두에서 즐기는 일반적인 진미입니다. 차이점은 일본인은 녹차와 홍차를 좋아한다는 점입니다. 두 문화 모두에서 차는 음식의 소화를 돕는 매개체로서 실제 식사를 한 후에 소비됩니다. 이것은 특히 더 기름이 많거나 더 기름진 요리의 소화에 사용됩니다.
일중 식품 비교 :
일본 음식 | 중국 음식 | |
정의 | 그것은 일본의 사람들의 취향과 스타일을 반영합니다. | 그것은 중국 사람들의 요리 스타일을 포함합니다. |
성분 | 해산물은 전통적인 요리에 사용됩니다. | 쌀은 더 일반적으로 만들어집니다. |
기름 | 덜 기름진 것입니다. | 기름은 다량으로 사용됩니다. |
향료 | 소량의 향료가 요리에 사용됩니다. | 많은 양의 향료가 요리에 사용됩니다. |
차 | 녹차를 즐긴다. | 홍차는 마시는 데 사용됩니다. |
요리 스타일 | 생식은 더욱 즐깁니다. | 음식물은 먹기 전에 고르게 튀 깁니다. |
요리 냄비 | 플랫 팬은 음식을 그릴 때 사용됩니다. | 냄비는 음식을 볶기 위해 사용됩니다. |
예 | 튀김, 우동 등 | 오렌지 치킨, 볶음밥 등 |