주요 차이점 : 밀크 쉐이크는 일반적으로 아이스크림과 과일을 혼합하여 만든 유제품 음료입니다. 반면에, 스무디는 주로 요구르트, 우유 또는 과일 주스와 같은 성분을 기본으로하는 과일 혼합 음료입니다. 밀크 셰이크와 달리 스무디는 식사 대체품으로 사용됩니다.
과일 스무디는 산성이며 비트는 치아에 달라 붙는 경향이 있습니다. 많은 사람들은 스무디가 과일 및 과일 주스와 같은 성분으로 인해 건강에 좋은 재료라고 생각합니다. 이에 반해 영국 의학 저널 (British Medical Journal)의 연구 결과에 따르면 2013 년 8 월에는 과일 섭취가 당뇨병 발병 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다. 한편, 스무디를 마시는 것도 그러한 위험을 증가시키는 경향이 있다는 데 동의했다.
맥아 분유는 밀크 셰이크에 첨가되었으며 많은 인기를 얻었습니다. 스무디라는 이름은 스티븐 쿠 나우 (Steven Kuhnau)에 의해 브랜드화되었으며, 1970 년에 스무디를 만들었습니다. 특히 유당을 좋아하지 않는 사람들을위한 밀크 셰이크의 대안으로 사용되었습니다.
스무디가 밀크 셰이크의 대안으로 보급됨에 따라 두 가지가 모두 연결되어 있다고 말할 수 있습니다. 스무디는 유당 불내증이라는 상태 때문에 밀크 셰이크를 마실 수없는 사람들에게 좋습니다.
둘 사이의 가장 큰 차이점은 밀크 쉐이크는 유제품 기반의 음료이며, 전형적인 스무디는 냉동 과일, 신선한 과일 또는 과일 주스이든간에 과일에 관한 것입니다. 밀크 쉐이크와 같은 유제품이 아닙니다. 스무디는 일반적으로 식사 대체 유형의 음료와 관련되는 반면, 쉐이크는 일반적으로 식사 대체에 사용되지 않습니다.
일반적으로 밀크 쉐이크는 스무디와 비교하여 포화 지방이 높고 칼로리가 높습니다.
스무디와 밀크 쉐이크의 비교 :
점잖은 사람 | 밀크 셰이크 | |
정의 | 그것은 순수한 과일, 채소 및 과일 주스와 같은 액체로 만들어진 쉐이크 타입의 음료입니다. | 그것은 과일과 같은 성분, 아이스크림과 우유를 혼합하여 만든 음료입니다. |
조직 | 두껍고 매끄러운 | 거품 같은 |
공통 유형 |
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베이스 | 보통 요구르트, 우유 또는 주스로 시작합니다. | 보통 아이스크림 또는 우유 |
일반적인 추가 향료 | 꿀 또는 단백질 분말 | 일반적으로, 향미는 아이스크림에서 파생됩니다. 그러나, 그들은 크림과 사탕 토핑으로 토핑 될 수 있습니다. |
유래 | 스무디 킹, 스티븐 쿠 나우 (Steven Kuhnau)가 1970 년에 브랜드 | 이 용어는 1885 년에 처음 등장했지만 원래의 밀크 쉐이크는 위스키, 달걀 및 낙농장으로 만든 에그 노그와 같았습니다. |