주요 차이점 : Multigrain은 제품이 성분에 하나 이상의 곡물을 통합 할 때 사용되는 용어이지만 사용되는 곡물이 전체가 아닐 수도 있습니다. 곡물 전체는 근본적으로 어떤 곡물이 사용 되더라도 전체 곡물이 사용된다는 것을 의미하므로 곡물, 비타민 및 그 밖의 곡물이 모두 포함됩니다. 통 밀 레이블은 제품에 사용 된 밀이 건강에 좋고 내분 향이 많은 밀기울을 남기고 맛이 없다는 것을 의미합니다.

옛날 옛적에, 건강한 식생활은 개인적인 선택으로 간주되었고, 이제는 주류 경향이되었습니다. 이제 많은 사람들이 올바른 식생활과 건강한 생활 방식의 이점을 배우고 있습니다. 전체 곡물, 유기농, 저 탄수화물, 무설탕 등 많은 단어들이 이제 사람들의 쇼핑 목록에 가득 차 있습니다. 무제한 테이크 아웃의 시대는 이제 사라졌습니다. 사람들은 이제 가정에서 쉽고 건강한 식사를하는 법을 배우고 있습니다.

건강한 식생활을 선택하는 것은 시작일뿐입니다. 실제로 이제는 다음 단계로 들어가는 것이 어렵습니다. 건강한 옵션에는 많은 새로운 용어와 혼란이 있습니다. 많은 것들이 더 건강한 옵션으로 잘못 홍보하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 따라서 구매하는 제품을 이해하는 것이 무엇보다도 중요합니다. 바뀌어야 할 첫 번째 일은 빵과 밀가루가 모든 사람의 식사에서 중요한 부분으로 사용되는 것입니다. 건강 밀가루와 빵 옵션을보고있는 사람들은 종종 다중 곡물, 전체 곡물, 통밀과 같은 단어를 접하게됩니다. 훈련받지 않은 눈에이 단어들은 같은 것을 의미하지만 실제로는 그렇지 않습니다.

세 단어는 실제로 다른 것들을 의미하며, 물건을 구입할 때 재료를보아야합니다. 기간 multigrain는 수시로 건강한 선택권으로 강매되고 그러나 실제로 항상 더 건강한 선택권이 아니다. Multigrain은 제품이 성분에 하나 이상의 곡물을 포함 할 때 사용되는 용어입니다. 따라서 다중 곡물에는 밀, 보리, 옥수수 등이 포함될 수 있습니다. 그러나 잡곡은 사용 된 곡물이 전체가 아닐 수 있으므로 제품이 건강에 해칠 수 있습니다. 정제 된 곡물에는 건강상의 이점이 없기 때문에 제품에서 정제 된 것을 사용하면 일반적으로 제품이 실제로 건강에 좋지 않은 옵션이라는 의미입니다.

반면에 곡물과 통밀은 훨씬 건강한 선택입니다. 이 두 단어의 차이점을 이해하는 경험 법칙은 통밀이 전체 곡물의 한 유형이며 전체 곡물이 통 밀인 것은 아니라는 것입니다. 곡물 전체는 근본적으로 어떤 곡물이 사용 되더라도 전체 곡물이 사용된다는 것을 의미하므로 곡물, 비타민 및 그 밖의 곡물이 모두 포함됩니다.

통 밀 레이블은 제품에 사용 된 밀이 건강에 좋고 내분 향이 많은 밀기울을 남기고 맛이 없다는 것을 의미합니다. 비 정제 제품에는 B 비타민과 같은 철분, 아연 및 구리와 같은 미량의 영양소가 더 많이 포함되어 있습니다. 그러나 '밀 100 %'라는 라벨이 붙은 제품과 '통밀'이라는 제품을 혼동하지 않도록주의해야합니다. 이것들은 같은 것이 아닙니다! 100 % 밀은 근본적으로 제품이 밀만을 사용하고 다른 곡물은 사용하지 않는다는 것을 의미하지만 밀은 정제되지 않을 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 재료 목록에서 통 밀을 찾아 보는 것입니다.

제품을 구입하기 전에 성분 목록을 읽는 것이 가장 좋습니다. 그들의 제품에 허위 또는 과장된 정보를 제공하는 많은 회사가 있습니다.

Multigrain, Whole Grain 및 Whole Wheat 간의 비교 :

	멀티 그레인	통 곡물	통 밀
포함	endospearm과 밀기울을 포함하거나 포함하지 않을 수도 있음	곡물 이외에 endospearm과 밀기울 포함	endospearm과 밀 밀기울 포함
곡물 1 개 한정	한 곡물에만 국한되지 않음	전체 곡물은 하나 이상의 곡물로 사용됩니다.	밀의 모든 부분을 포함합니다.
건강	건강 할 수도 건강하지 않을 수도 있음	건강하다	건강하다
세련된	세련 될 수있다.	5 월 또는 세련되지 않을 수 있습니다	정제되지 않은