식용유와 식물성 기름의 차이점

주요 차이점 : 식용유와 식물성 기름에는 큰 차이가 없습니다. 두 가지의 주요 차이점은 식물성 기름은 요리 기름의 일종이며 요리 기름은 조리에만 사용되는 반면 식물성 기름은 요리 및 기타 다양한 용도로 사용될 수 있다는 점입니다.

기름은 요리와 관련해서는 없어서는 안될 것으로 여겨지며 기름이나 지방이 없으면 요리 할 수있는 요리는 거의 없습니다. 해바라기 유, 코코넛 유, 캐놀라 유 등과 같이 다양한 종류의 식용유가 있습니다. 따라서 주방에 적합한 유분을 선택하는 것은 매우 중요하며 건강에 막대한 영향을 줄 수 있습니다. 또한 오일은 접시에 특정 뚜렷한 맛, 풍미 및 아로마를 추가합니다.

오일은 다음과 같이 더 분류 될 수 있습니다 :

  • 식물성 기름
  • 식용유

그러나 식물성 기름과 식용유에는 큰 차이가 없습니다. 사람들은 종종이 두 용어 사이에 혼란을 느끼고 그것들을 상호 교환 적으로 사용하는 것으로 알려져 있습니다. 그러므로 식용유와 식물성 기름의 차이를 아는 것이 중요합니다.

요리 오일은 기본적으로 요리, 튀김, 베이킹 등에 사용되는 식물, 동물 또는 합성 지방입니다. 조리하는 동안 식품에 뚜렷한 향과 아로마를 추가하기 때문에 음식 준비에 일반적으로 사용됩니다. 그들은 또한 샐러드, 드레싱 및 딥과 같은 열을 필요로하지 않는 요리에서 향료로 사용됩니다.

반면에, 야채 오일은 요리 목적으로 널리 사용됩니다. 그러나 이러한 오일은 산업 방법 및 용제 공정을 사용하여 오일을 추출함으로써 식물과 종자에서 추출됩니다. 식물성 기름도 식물이나 종자에 따라 요리에 약간 다른 풍미를 더합니다. 또한, 이들 오일은 헤어 오일링, 바디 마사지 및 페이셜 마사지 등의 다양한 목적으로 사용된다.

식물성 기름은 식용유의 한 종류입니다. 그것은 부엌에서 요리, 굽고 프라이팬에 사용할 수 있습니다. 이제이 두 가지 오일 용어의 차이점은 식용유에는 모든 식물성 오일, 씨앗 오일 및 곡물 오일 등이 포함되는 반면 식물성 오일에는 식물과 그 원천에서 얻은 오일 만 포함된다는 것입니다. 야채는 건강하다고 여겨지더라도, 썩은 냄새와 같은 다른 성분이 있습니다. 썩은 냄새가 나는 성질의 기름은 영양 상태를 잃어 버리는 경향이 있으며 요리에 덜 유용합니다.

야채 오일은 고온을 견딜 수 있지만, 일부 요리 용 오일은 팬 시어와 튀김에 가장 잘 사용됩니다. 유형에 따라, 이 오일은 모두 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 이 오일은 건강한 생활에 중요한 필수 성분 인 오메가 산이 풍부합니다. 또한 식물성 오일은 다른 요리 오일과 비교하여 더 가볍고 얇은 반면, 대부분의 식물성 오일은 풍부하고 깊은 맛을 음식에 첨가하기 위해 사용되는 반면, 요리 오일은 원료에서부터 요리까지 음식을 조리하는 데 주로 사용됩니다.

따라서 위의 설명에서 두 오일의 유사점과 차이점을 이해할 수 있습니다. 두 오일 간의 다른 차이점은 아래 표에 의해 구별 할 수 있습니다.

식용유와 식물성 기름의 비교 :

식용유

식물성 기름

출처

합성 섬유, 견과류, 밀, 곡류 등에서 얻어진다.

그것은 다른 식물 및 식물 근원 형태로 얻어진다.

유화

모든 식용유는 식물성 기름입니다.

그것은 식용유의 한 종류입니다.

에서 만들어진

그것은 합성 물질, 견과류 및 곡물로 만들어집니다.

그것은 다른 야채에서 만들어집니다.

용도

이 오일은 요리에만 사용됩니다.

이 기름은 요리 이외의 많은 다른 목적으로 사용될 수 있습니다.

추천

관련 기사

  • 차이점: Nokia Lumia 620과 Micromax A116 Canvas HD의 차이점

    Nokia Lumia 620과 Micromax A116 Canvas HD의 차이점

    주요 차이점 : 이 브랜드의 최신 스마트 폰 중 하나는 Nokia Lumia 620입니다. Nokia Lumia 620은 Windows Phone 8을 사용해보고 싶지만 너무 많은 돈을 쓸 여유가없는 초보 사용자를 대상으로합니다. Micromax와 Karbonn은 인도 시장에 기반을 둔 두 회사 다. Micromax A116 Canvas HD는 실제로 인기있는 Micromax A110 Canvas 2의 후속 제품으로 모든면에서 이전 제품보다 뛰어납니다. 핀란드의 다국적 통신 및 정보 기술 회사 인 Nokia는 내구성이 뛰어난 휴대 전화로 잘 알려져 있습니
  • 차이점: 분열 감각 장애와 정신 분열증의 차이

    분열 감각 장애와 정신 분열증의 차이

    주요 차이점 : 분열 정동 장애 (Schizoaffective Disorder)는 사람이 반복되는 비정상적인 기분과 정신병 적 구성 요소를 나타내는 정신적 상태입니다. 장애는 일정하며 멀리 가지 않습니다. 그 사람은 끊임없이 행복하고 우울해질 수도 있고, 동시에 행복하고 우울한 것도 혼합 될 수 있습니다. 정신 분열병은 환각, 편집증, 망상 및 혼란스러운 연설과 사고와 관련된 정신 장애입니다. 정신 분열병은 환자가 일반적으로 존재하지 않는 것을보고 믿게 만들고 환자의 편집증을 유발하는 머리 속에 특정 인물과 시나리오를 개발할 수도 있습니다. 분열 정동 장애 (Schizoaffective Disorder) 및 정신 분열증은 이름과 성질이 유사하기 때문에 종종 혼동 스
  • 차이점: C ++과 Python의 차이점

    C ++과 Python의 차이점

    주요 차이점 : C ++은 범용 프로그래밍 언어입니다. 또한 원래의 C 프로그래밍 언어에서 개발되었습니다. C ++은 정적 형식의 자유 형식, 다중 패러다임 및 컴파일 된 프로그래밍 언어입니다. 파이썬은 또 다른 프로그래밍 언어입니다. 그러나 C ++과 완전히 다릅니다. 파이썬은 범용의 높은 수준의 프로그래밍 언어입니다. 파이썬은 코드의 가독성을 강조하면서보다 깔끔하고 직접적인 것으로 간주됩니다. C ++은 범용 프로그래밍 언어입니다. 또한 원래의 C 프로그래밍 언어에서 개발되었습니다. 이것은 Bell Labs의 Bjarne Stroust
  • 차이점: Lenovo IdeaPad Yoga 11과 Dell Latitude 10 Windows Tablet의 차이점

    Lenovo IdeaPad Yoga 11과 Dell Latitude 10 Windows Tablet의 차이점

    주요 차이점 : Lenovo IdeaPad Yoga 11의 독특한 측면은 멀티 모드 360도 플립 디자인을 갖춘 컨버터블 랩탑이라는 것입니다. 이를 통해 장치는 4 가지 디자인 모드를 사용할 수 있습니다. 여기에는 노트북 모드, 태블릿 모드, 텐트 모드 및 마지막으로 대기 모드가 포함됩니다. Lenovo IdeaPad Yoga 11은 11.6 인치 고화질 디스플레이와 무게가 1.27kg (2.8lbs)입니다. NVIDIA Tegra 3 프로세서와 2GB DDR3L RAM에 의해 구동됩니다. Latitude 10 타블렛은 658 그램에서 상당히 매끄럽고 가볍습니다. 이 제품은 10.1 인치 IPS (1366 X 768) 와이
  • 차이점: 설립자와 발기인의 차이점

    설립자와 발기인의 차이점

    주요 차이점 : 창업자는 사업 상 기본적으로 회사를 설립 한 사람입니다. 따라서 설립자는 기본적으로 기업가이기도합니다. 반면 발기인은 사업을 장려하는 사람입니다. 사람들에게 기업에 돈을 투자하게하는 것은 발기인의 책임입니다. 창업자의 정의는 꽤 솔직합니다. 그것은 뭔가를 발견하거나 설립 한 사람입니다. 사업에서 창업자는 기본적으로 회사를 설립 한 사람입니다. 따라서 설립자는 기본적으로 기업가이기도합니다. 창업자는 회사와 사업이 무엇인지, 그리고 어떤 제품이나 서비스가 제공되어야하는지에 대한 아이디어를 제시하는 사람입니다. 설립자는 또한 비즈니스 모델을
  • 차이점: 독감과 돼지 독감의 차이점

    독감과 돼지 독감의 차이점

    주요 차이점 : 일반 독감과 돼지 독감의 주요 차이점은 다른 병원균에 의한 것입니다. 일반적으로 독감으로 알려진 인플루엔자는 Orthomyxoviridae 계통의 RNA 바이러스에 의해 발생합니다. 한편, 신종 인플루엔자는 다른 유형의 바이러스에 의해 발생합니다. 돼지 인플루엔자는 돼지 인플루엔자 바이러스 (SIV) 또는 돼지 인플루엔자 바이러스 (S-OIV)에 의해 발생합니다. 이 바이러스는 돼지에서 흔히 볼 수있는 인플루엔자 바이러스 계열의 균주입니다. 일반적인 독감과 돼지 독감의 가장 큰 차이점은 다른 병원균에 의한 것입니다. 일반적으로 독감으로 알려진 인플루엔자는 Orthomyxo
  • 차이점: 1 차 치아와 영구 치아의 차이

    1 차 치아와 영구 치아의 차이

    주요 차이점 : 일차 치아는 생애주기 동안 인간이 소유 한 첫 번째 치아 집합입니다. 영구 치아는 인간이 소유 한 두 번째 치아 집합입니다. 임시 치아는 20 개이며 영구 치아는 보통 32 개입니다. 1 차 또는 젖니가 아이들의 미래의 영구 치아를위한 공간을 유지합니다. 형태학 등과 관련하여 원발 및 영구 치아에는 많은 차이점이 있습니다. 인간은 일생에 두 가지 종류의 치아 세트를 소유합니다 - 일차 및 영구 치아. 1 차 치아는 또한 아기, 우유, 낙엽 또는 유즙 치아라고도합니다. 낙엽이라는 용어는 '떨어지다'를 의미합니다. 이 치아는 첫 번째 치아 세트이며 20 개 (각 턱 당 10 개)입니다. 이 치
  • 차이점: 삼성 갤럭시 노트 8.0과 넥서스 10의 차이점

    삼성 갤럭시 노트 8.0과 넥서스 10의 차이점

    주요 차이점 : 삼성 갤럭시 노트 8.0은 갤럭시 노트 II와 갤럭시 노트 10.1 사이의 간격을 메우는 것을 목표로합니다. 갤럭시 노트 8은 800 x 1280 픽셀의 해상도를 가진 8 인치 TFT 커패시 티브 터치 스크린을 특징으로합니다. 이 디바이스는 쿼드 코어 1.6 GHz Cortex-A9와 2 GB RAM으로 구동된다. 이 장치는 Android OS, v4.1.2 (Jelly Bean)에서 실행됩니다. Nexus 10은 Android 4.2 (또는 Jelly Bean이라고도 함) 운영체제를 실행하는 태블릿 컴퓨터로 출시되었습니다. 그것은 삼성과 협력하여 개발되었
  • 차이점: 과립 설탕과 가루 설탕의 차이점

    과립 설탕과 가루 설탕의 차이점

    주요 차이점 : 설탕은 감미료가 첨가 된 식품 물질의 일반적인 이름입니다. Sucrose, table sugar는 주로 사탕 수수 또는 사탕무에서 추출합니다. 설탕은 18 세기에 인기있는 감미료가되었습니다. 가장 일반적으로 사용되는 설탕은 과립 설탕입니다. 이것은 우리가 매일 사용하는 설탕뿐만 아니라 대부분의 조리법에서도 그렇습니다. 가루 설탕은 캐스터 설탕보다 미세한 최고급 설탕입니다. 종종 10 배 설탕, 과자 장수 설탕 또는 착빙 설탕으로 불립니다. 프랑스에서는 Sucre Glace라고 불립니다. 설탕은 감미료가 첨가 된 식품 물질의 일반적인 이름입니다. 설

에디터의 선택

주식과 뮤추얼 펀드의 차이

주요 차이점 : 주식은 주식 투자 또는 자금 조달의 한 유형이며 자금 조달의 단위입니다. 뮤추얼 펀드는 정확히 보안 유형이 아니라 증권 구매를 허용하는 체계입니다. 주식 및 뮤추얼 펀드는 시장에서 사용할 수있는 두 가지 유형의 투자입니다. 주식 및 뮤추얼 펀드는 기본적으로 모든 종류의 거래 가능한 금융 자산 인 유가 증권의 두 가지 유형입니다. 주식은 주식 투자 또는 자금 조달의 한 유형이며 자금 조달의 단위입니다. 이들은 자본을 늘리기 위해 회사가 발행하는 증권 문제입니다. 그것은 주식의 형태로 소유권을 판매해야하는 주식 금융의 한 형태입니다. 따라서 회사가 자금 조달