주요 차이점 : OTG는 오븐, 토스터 및 그릴 러의 약자로 토스터 오븐의 또 다른 이름입니다. OTG 오븐은 많은 형으로 그들의 형제를 닮는 작은 전기 오븐이다. 그들은 정문, 이동식 와이어 랙 및 베이킹 팬 있습니다. 전자 레인지는 전자 레인지를 사용하여 음식을 데우는 오븐 유형입니다. 전자 레인지는 전자기파의 전파와 적외선 사이에 끼 이는 전자기파의 한 유형입니다.
오븐은 화재 발견 이후부터 존재 해왔다. 그들은 우리의 생계와 복지에 중요한 역할을합니다. 시장에서 구할 수있는 다양한 종류의 오븐이있어 요리하기가 쉽고 음식물과 여러 가지 것들을 가열합니다. 가장 오래된 오븐은 불, 불, 수동 온도 관리 및 요리가 필요했습니다. 최신 기술의 오븐은 노브를 돌리면서 한 번만 터치하면 이러한 기능을 자동으로 수행 할 수 있습니다. 베이킹이나 토스트에만 사용되는 다양한 종류의 오븐이 있습니다. OTG는 소량의 음식을 베이킹, 불에 구우거나 요리 할 때 유용합니다. 전자 레인지는 더 빨리 가열하고, 음식을 따뜻하게하고, 특정 유형의 요리를하는 데 더 빠릅니다.
OTG는 휴대용 및 소형 오븐이며 별도의 설치가 필요하지 않습니다. 오븐은 또한 소량의 전기를 사용하며 매우 경제적 인 것으로 간주됩니다. OTG 오븐에는 전기를 열로 변환시키는 니켈 / 크롬 금속 합금으로 만든 코일이 있습니다. 그런 다음 열을 식품에 가해 외부의 음식물을 가열합니다. OTG 오븐에는 타이머, 온도 조절기, 자동 타이머 (토스터와 같은 일부 기능 용) 및 다양한 기능을 변경하기위한 손잡이가 있습니다. 일부 오븐은 제상 사이클과 같은 추가 사이클을 제공 할 수도 있지만 이는 오븐의 제조 업체 또는 브랜드에 달려 있습니다.
최초의 전자 레인지는 제 2 차 세계 대전 이후에 Percy Spencer에 의해 전쟁 중에 개발 된 레이더 기술을 사용하여 발명되었습니다. 최초의 전자 레인지는 'Radarange'라 명명되어 1947 년 Raytheon에서 판매되었습니다. 그러나이 기술은 아직 완성되지 않았고 범위는 가정에서 사용하기에는 너무 커서 상업적으로 구입할 수만있었습니다. 또한 엄청난 양의 전력이 필요했기 때문에 사용하는 데 비용이 많이 듭니다. 우리가 사용하는 현대 전자 레인지는 수조 전자 레인지로 알려져 있으며, 나중에 Raytheon에 인수 된 Amana Corporation에 의해 1967 년에 처음 개발되었습니다.
전자 렌지가 실제로 어떻게 작동하는지 간단하게하려고합시다. 음식물이 전자 레인지 내부에 있으면 오븐에서 음식물에 전자 레인지를 던지게됩니다. 전자 레인지는 음식물에 흡수되어 열로 변환됩니다. 전자 레인지가 음식을 내부에서 가열한다고 들었던 적이 있습니까? 글쎄, 그건 사실입니다. 음식 속의 지방, 물 및 다른 물질들에 흡수 된 파동은 음식 분자를 가열하기 시작하고, 그 다음 열은 바깥쪽으로 이동하여 음식의 나머지 부분을 가열합니다. 때때로, 냉동 식품을 전자 레인지에서 가열하여 장기간 가열하지 않는 경우, 내부는 따뜻하지만 외부는 춥습니다. 그것은 아직 열이 외부로 이동하지 않았기 때문입니다. 전자 레인지는 플라스틱, 유리, 세라믹 및 금속으로 흡수되지 않습니다. 금속은 실제로 전자 레인지를 반사합니다. 따라서 전자 렌지의 내부 라이닝은 금속으로 만들어집니다. 그러나 금속 팬으로 음식을 가열하거나 요리하려고하면 음식에서 파도가 반사됩니다.
전자 레인지와 OTG는 별도의 셋업을 필요로하지 않고 사용하기에 용이 한 두 가지 오븐입니다. 그들은 꽂아야 만하고 사용할 준비가되었습니다. OTG는 빵과 디저트를 굽는 데 효과적이며 전자 레인지는 쌀을 요리하거나 식량을 빨리 가열하는 데 더 좋습니다. 전자 레인지는 가열이 빨라짐에 따라 전력 소모가 적으며, OTG는 전자 렌지에서 불가능한 고기와 빵을 효과적으로 칠할 수 있습니다. 이 두 오븐은 종종 많은 가정에서 함께 발견되며 거의 모든 부엌에서 필수품이되었습니다.
OTG | 마이크로파 | |
에 실행 | 전기를 사용합니다. | 전기를 사용합니다. |
가격 | 마이크로파와 거의 같은 범위입니다. 그것은 플러그 앤 사용 기기입니다. | 오븐의 가격은 상당히 경제적입니다. 별도의 설치 비용이 필요하지 않습니다. |
용도 | 토스트 용, 베이킹 용, 굽고 굽기 용. | 식품, 조리 또는 끓는 물체를 가열합니다. |
난방 | 가열은 전기 코일이 가열하는 데 시간이 걸리는 것처럼 약간입니다. | 난방은 모든 오븐 중에서 가장 빠른 것입니다. |
요리 시간 | 토스터 오븐은 전통적인 오븐과 비슷한 조리 시간이 걸립니다. | 전자 레인지는 음식을 데우는 데 걸리는 시간을 최소화합니다. 또한 5 분 이내에 음식을 조리 할 수 있습니다. |
경제적 인 | 토스터기는 전기로 작동하므로 경제적입니다. 너무 많은 전력을 소비하지 않습니다. 그러나 경제적 인 능력은 장치의 사용법에 따라 다릅니다. | 전자 레인지는 매우 경제적입니다. 그것은 전기에 작용하며 음식을 가열 할 때만 전력을 소비합니다. 추가 전원이 필요하지 않습니다. |
열 분배 | 토스터기는 더위를 제공하지 않습니다. 그들은 분배를 제공 할 팬이 없습니다. 토스터에는 코일이있는 열이 더 많이 있습니다. | 전자 레인지는 음식이 전자 레인지를 흡수하면서 열을 균일하게 분배 한 다음 열로 바꿉니다. 두께가 두꺼운 물체에서도 난방이되지 않을 수 있습니다. |
온도 관리 | 온도는 온도 조절 장치를 사용하여 관리됩니다. 요리 될 내용에 따라 열을 원하는 온도로 설정할 수 있습니다. | 온도는 자동으로 관리됩니다. 그러나 제조사에 따라 전자 레인지는 주인이 온도를 변경할 수 있습니다. |
버너 | 토스터 오븐에는 열을 만들기위한 전기 코일이 있습니다. | 버너가 필요없고 전기 스위치 만 필요합니다. |
은혜 | 토스터 오븐은 기존의 오븐보다 저렴하고 컴팩트 한 버전과 유사합니다. 그들은 제빵, 구이, 구이 및 토스트에 적합합니다. 그것은 또한 큰 전통적인 오븐에 비해 꽤 싸다. | 전자 레인지는 싸고 효과적이며 사용하기 쉽습니다. 전문적인 설치가 필요하지 않으며 카운터 상단의 아무 곳에 나 놓을 수 있습니다. 또한 식량을 가열하기 위해 적은 전력과 에너지를 사용합니다. |
제한 사항 | 토스터는 음식의 양을 제한적으로 만들 수 있습니다 (예 : 오븐이 작아서 작은 케이크 만 만들 수 있음). 가열하고 요리하는 데 시간이 걸립니다. 또한 열 분포가 균일하지 않습니다. 토스터 오븐은 쌀이나 끓는 것과 같은 음식을 만들 수 없습니다. | 전자 레인지는 요리에 효과적이지만 어떤 종류의 음식을 만드는 데 효과적이지 않습니다. 파삭 파삭 한 음식을 만들거나 효과적으로 굽는 것은 아닙니다. |
